No dia 20 de janeiro, tem início o curso “Introdução ao Mundo do Vinho” na Associação Brasileira de Sommeliers de São Paulo
Destinado aos que querem aprofundar seus conhecimentos no universo do vinho, este curso aborda todos os principais tópicos relacionados ao assunto: viticultura, processo de vinificação de brancos, tintos e espumantes, a relação entre vinho e saúde, os cuidados na guarda e armazenamento dos vinhos e ainda os fundamentos da harmonização entre vinho e comida.
O curso é organizado em oito aulas semanais, com degustação de vinhos de diferentes tipos e origens. A aula de enogastronomia mostra, na prática, o sucesso ou o fracasso de uma harmonização.
Dinâmicas e descontraídas, as aulas são ministradas por profissionais da própria ABS-SP, com grande experiência na análise e degustação de vinhos e muitos anos de prática didática nos vários cursos oferecidos regularmente pela ABS-SP.
Introdução ao Mundo do Vinho
Início: 20/01/2020
Horário: 20h
Carga horária: 24 horas
R$ 1.800 à vista – Veja mais detalhes no site: ABS-SP