A Miolo inaugura versão pocket do seu Wine Garden, na Marina da Glória, em parceria com o restaurante Bota. Vinho e belas paisagens têm tudo a ver!
Os cariocas poderão usufruir de uma versão temporária do tradicional Wine Garden Miolo, inaugurado em 2015 no Vale dos Vinhedos. O projeto é fruto da parceria com o tradicional restaurante Bota, na Marina da Glória, que já tinha capacidade para 160 pessoas e ganha mais 100 lugares ao ar livre.

A previsão inicial é que o pocket permaneça por uma temporada curta, porém intensa, em terras cariocas. “Será um projeto em conjunto – Wine Garden, Miolo e Bota -, que nos enche de orgulho e alegria. O astral do local é incrível e a experiência será autêntica e genuína. Espumantes e vinhos da Miolo servidos nos jardins do restaurante, com as delícias assinadas pelo Bota, a indescritível vista da Marina, no Aterro do Flamengo, e todo charme do Wine Garden”, destaca Gabriela Jornada, que junto com a sócia Morgana Miolo, criaram o Wine Garden.
Há cerca de um ano, Gabriela e Morgana decidiram expandir a marca e levar um pouco do espírito do Wine Garden para fora dos jardins da vinícola. “Foi um momento importante para nós, como empresa, e crucial para consolidação da marca, e alinhamento das decisões que pautam o futuro do Garden”, afirma Morgana.
Uma linha de produtos foi desenvolvida e assinada pela Zorzo Design Estratégico, para quem quiser levar para casa: vinho rosé, Dolcettos e geleias gourmet estão entre estes itens.
O funcionamento do Wine Garden está previsto de quinta a sábado, das 12h às 23h, e aos domingos, das 12h às 20h. É necessário fazer reservas: Bota Restaurante.

